پسته ایرانی، یکی از خوراکیهای خوشمزه و مفیدی است که توانسته محبوبیت زیادی در میان آجیلها در سرتاسر دنیا به دست بیاورد. به همین دلیل است که باغداران و کشاورزان علاوه بر سود میلیاردی در داخل کشور، می توانند با صادرات پسته به سود دلاری در خارج از ایران برسند. البته داشتن یک باغ پسته پر سود، اصولی دارد که می بایست هر کشاورزی در زمان احداث باغ، به خوبی در رابطه با این اصول تحقیق کند و آنها را به خوبی یاد بگیرد.